QUESADILLAS DE GUACAMOLE Y QUESO CHEDDAR. VÍDEO RECETA

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Se acerca ya el final del año y de nuevo Degustabox nos vuelve a sorprender con una caja llena de productos novedosos, ideales para descubrir nuevos sabores y sensaciones. En esta ocasión veremos que hay mucha variedad, algo que pienso que nos gusta a todos. Como ya he hecho en varias ocasiones comparto con vosotros un código que os va a servir para un descuento increíble para que la primera caja os salga mucho más rentable al bajar el precio notablemente.  Este es el código «16ISP» con el que la caja nos costará la mitad de precio a lo que habitualmente vale, no perdáis esta oportunidad es única. También encontraremos a  Degustabox en las diferentes redes sociales como Facebook e Instagram.
Para la receta de hoy vamos a viajar a México, y para ello me he fijado en las tortillas de trigo Zanuy, con ellas vamos a elaborar unas ricas y deliciosa Quesadillas, estoy seguro que os van a encantar, además de ricas son tremendamente fáciles de preparar. Un bocado delicioso que puede convertirse en una excelente cena.
La receta la vamos a poder disfrutar tanto en texto como en vídeo. Pasamos a conocerla.
Ingredientes:
2 tortillas de trigo por persona Zanuy
300 gramos de guacamole2-3 tomates

200 gramos de queso cheddar

Elaboración:

Cortamos el tomate en rodajas muy finas y reservamos para más tarde. Rallamos el queso cheddar y reservamos igual que el tomate.

Ponemos una tortilla de trigo, la cual cubrimos con guacamole. A continuación ponemos el tomate cortado a rodajas por encima.

Para terminar espolvoreamos a nuestro gusto con queso cheddar por encima. Tapamos con otra tortilla de trigo.

Calentamos en una sartén un poco de aceite y tostamos las tortillas por ambos lados. Lo dejamos el tiempo suficiente para que el queso se funda.

Servimos inmediatamente.

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